據(jù)中央氣象臺(tái)2月19日發(fā)布的農(nóng)業(yè)氣象信息，目前山西、河北、河南和山東大部地區(qū)冬小麥處于越冬期，陜西中部、河南南部、山東西南部、安徽北部、江蘇西北部的局部地區(qū)冬小麥開(kāi)始返青，返青時(shí)間較去年和常年均偏晚4～10天。
預(yù)計(jì)未來(lái)一周，影響我國(guó)的冷空氣過(guò)程頻繁，華北、黃淮麥區(qū)氣溫較常年同期偏低，2月25日起氣溫將逐漸回升。3月份上述地區(qū)氣溫將較常年同期略偏高，其中河北、山東、河南北部等地氣溫偏高1～2℃。
預(yù)計(jì)河南中南部、安徽北部、江蘇西北部冬小麥將于2月24-26日返青，江蘇東北部、河南北部、山東西部、河北南部、山西南部、陜西南部2月27-28日返青，山東中部、河北中部、山西中部、陜西中部、甘肅南部3月1-5日返青，山東半島、河北中北部、山西北部冬小麥3月5日后陸續(xù)進(jìn)入返青期。黃淮南部冬小麥返青較近五年平均偏晚7～10天，黃淮北部、華北南部、西北地區(qū)東部偏晚4～7天。
建議北方冬麥區(qū)應(yīng)因地因苗，加強(qiáng)分類管理，建議墑情適宜麥區(qū)不澆或緩澆返青水，以提升地溫，促進(jìn)冬小麥返青生長(zhǎng)。
目前全國(guó)陸續(xù)進(jìn)入春耕大忙季節(jié)，冬小麥已開(kāi)始返青，接下來(lái)將陸續(xù)進(jìn)入起身拔節(jié)期，油菜也將進(jìn)入開(kāi)花期。
春季氣溫回升較快，但冷空氣又不斷來(lái)襲，根據(jù)氣象和農(nóng)業(yè)部門預(yù)計(jì)，今年“倒春寒”發(fā)生的可能性很大。春季溫度偏高，但是如果升溫過(guò)程中冷空氣突然到來(lái)，當(dāng)?shù)乇韺訙囟润E降到0℃以下，就會(huì)發(fā)生“倒春寒”凍害。接下來(lái)的一段時(shí)間里，要高度警惕“倒春寒”的發(fā)生。
“倒春寒”是指小麥在過(guò)了“立春”季節(jié)進(jìn)入返青拔節(jié)這段時(shí)期，因寒潮到來(lái)降溫，地表溫度降到0℃ 以下，發(fā)生的霜凍危害。發(fā)生“倒春寒”凍害的麥田，一般發(fā)生在兩個(gè)生長(zhǎng)期：
一是返青后拔節(jié)前，此期主要是葉片受凍，受凍葉片似開(kāi)水浸泡過(guò)，經(jīng)太陽(yáng)光照射后便逐漸干枯。由于包在莖頂?shù)挠姿肫浞稚?xì)胞（生長(zhǎng)點(diǎn)）對(duì)低溫反應(yīng)比葉細(xì)胞敏感，孤兒嚴(yán)重是地上部分全部枯萎、生長(zhǎng)點(diǎn)被凍死；
二是拔節(jié)后麥苗處于小花分化階段，小花分化期或二棱期(起身期)的幼穗，受凍后仍呈透明晶體狀，輕者使小麥形成半邊穗、兩段穗等多種畸形穗，重者使小麥性細(xì)胞敗育，走啊稱穗部大量空殼，甚至整個(gè)幼穗手動(dòng)死亡。
防御措施
1.災(zāi)前預(yù)防措施
分類管理：要結(jié)合苗情特點(diǎn)和天氣變化對(duì)麥田進(jìn)行分類指導(dǎo)，加強(qiáng)田間管理，提高植株的抗寒性。對(duì)于生長(zhǎng)過(guò)旺的麥田要以“控”為主，采取鎮(zhèn)壓、深鋤、噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等措施，抑制小麥過(guò)快生長(zhǎng)發(fā)育，避免小麥過(guò)早拔節(jié)，提高抗寒性，同時(shí)還可提高小麥抗倒伏能力。對(duì)于旺長(zhǎng)麥田春季的第一次肥水可以推遲到起身后期或拔節(jié)前后。
對(duì)于一般麥田應(yīng)該“促控結(jié)合”，先鎮(zhèn)壓、后淺中耕，以達(dá)到提溫保墑的作用。起身期適量追肥澆水，促進(jìn)分蘗生長(zhǎng)，爭(zhēng)取多成穗。對(duì)于弱苗田要以“促”為主，盡量做到早劃鋤，提高地溫，增蘗發(fā)根，注意劃鋤要淺，避免傷根。返青后要結(jié)合墑情追施速效氮肥，弱苗田只要墑情尚可，應(yīng)避免早春澆水，以免降低地溫。一般在返青后期或起身前期進(jìn)行追肥澆水。
凍前澆水：凍前澆水是防御倒春寒最有效措施之一。在有強(qiáng)倒春寒到來(lái)前，對(duì)有凍害危險(xiǎn)的麥田，一定要及時(shí)澆水，調(diào)節(jié)近地面層小氣候，能顯著減輕凍害。
增施有機(jī)肥：在小麥起身拔節(jié)期，增施一些有機(jī)肥和磷肥、鉀肥，以促進(jìn)根系發(fā)育，抑制麥苗地上部分旺長(zhǎng)，增強(qiáng)抗寒能力。
噴施調(diào)節(jié)劑：倒春寒到來(lái)之前，葉面噴施植物營(yíng)養(yǎng)劑，可提高植株免疫力和抗擊各種災(zāi)害的能力，減輕危害。
2.災(zāi)后補(bǔ)救措施
補(bǔ)肥與澆水：小麥?zhǔn)蔷哂蟹痔Y特性的作物，遭受早春凍害的麥田不會(huì)將全部分蘗凍死，還有小的蘗芽可以長(zhǎng)成分蘗成穗。只要加強(qiáng)管理，仍可獲得好的收成。受到早春凍害的小麥應(yīng)立即施速效氮肥和澆水，氮素和水分的協(xié)同作用會(huì)促進(jìn)小麥早分蘗、小蘗趕大蘗、提高分蘗成穗率、增加每畝穗數(shù)，從而減輕凍害的損失。一般每畝追施尿素10公斤左右。
中耕保墑：提高地溫，增加分蘗數(shù)，獲得好的收成。
噴施葉面肥：小麥?zhǔn)軆龊螅皶r(shí)葉面噴施植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑，對(duì)小麥恢復(fù)生長(zhǎng)具有明顯的促進(jìn)作用，表現(xiàn)為中、小分蘗的迅速生長(zhǎng)和潛伏芽的快發(fā)。
搞好病蟲(chóng)害防治：受凍麥田，更易遭受病蟲(chóng)危害，應(yīng)及時(shí)防治。防治紋枯病或全蝕病，每畝可用5萬(wàn)單位井崗霉素200毫升或24%噻呋酰胺懸浮劑20ml，或18.7%丙環(huán)唑.嘧菌酯懸浮劑50-60ml，對(duì)水50-60公斤順壟噴小麥根部。或畝用300克/升苯甲•丙環(huán)唑乳油20-30毫升，或16%井岡霉素可溶粉劑40-50克，或430克/升戊唑醇懸浮劑15-25毫升，對(duì)水30千克噴霧防治。
果樹(shù)開(kāi)花前后注意收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，在寒流來(lái)臨前澆水降低地溫，使花期延遲2～3 天，從而避開(kāi)倒春寒。
果樹(shù)開(kāi)花前 25～30 天，噴灑 1％（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的石灰水，可延遲開(kāi)花 3～5 天，花期稍微延遲就能躲過(guò)危害。熏煙防寒是一種簡(jiǎn)單易行的方法，在寒流來(lái)的當(dāng)天凌晨 2—3 時(shí)，在果園周圍點(diǎn)燃濕柴草，少見(jiàn)明火多見(jiàn)煙，使果園上方形成一層煙霧，保持到太陽(yáng)升起以避免寒流的侵襲。也可噴煙霧劑防寒。
熏煙的方法：每畝生煙至少5－6堆，均勻分布在各個(gè)方位。草堆高1.5m，底部直徑1.5－1.7m，堆草時(shí)直插、斜插幾根粗木棍，垛完后抽出作透氣孔，將易燃物由洞孔置于草堆內(nèi)部，草堆外面覆一層濕草或濕泥，這樣煙量足且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)；也可以按硝酸銨2.5份、廢柴油1份、鋸末6.5份自制發(fā)煙劑，將硝酸銨研細(xì)，與廢柴油、鋸末混合均勻，裝入鐵桶內(nèi)點(diǎn)燃。加強(qiáng)樹(shù)體管理、花前澆水、地面鋪草、開(kāi)花前樹(shù)上噴灑2次800－1000倍液的防凍液也有一定的作用。在果園的風(fēng)口處設(shè)立防風(fēng)屏障，能使樹(shù)體免受或少受倒春寒及晚霜等惡劣氣候的侵襲，減少、減輕果樹(shù)凍害的發(fā)生。用塑料布、草簾、葦席、苫布等遮蓋果樹(shù)，保留散發(fā)的地?zé)幔钃跬鈦?lái)寒氣的侵襲，從而起到減輕霜凍的作用。此法在幼齡果園或低干矮冠的樹(shù)種上采用為適宜。
倒春寒發(fā)生后應(yīng)采取的補(bǔ)救措施 對(duì)沒(méi)有發(fā)生凍害、正在開(kāi)放的花，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉。這就要預(yù)先采集花粉以備用。尤其是低洼處發(fā)生凍害嚴(yán)重的地塊，抓緊追施速效氮肥，及時(shí)澆水促使果樹(shù)生長(zhǎng)，保住沒(méi)受凍的花果。倒春寒一般凍不壞葉子，應(yīng)及時(shí)噴葉面肥，如磷酸二氫鉀等，可增強(qiáng)葉片光合效能，制造養(yǎng)分保證果樹(shù)正常生長(zhǎng)。
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