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- 農(nóng)友天地
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史上最全肥料知識(shí) 知道才能種好莊稼 |
時(shí)間:2017-09-06 10:25:11 |
一、植物生長(zhǎng)必要元素
1、什么是必要元素(養(yǎng)分)?
植物體中存在著近60種不同元素,然而其中大部分元素并不是植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需。植物生長(zhǎng)發(fā)育必需的元素只有16種,這就是碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼和氯。人們將這16種元素稱為必要元素。它們之所以被稱為必要元素,是因?yàn)槿鄙倭似渲腥魏我环N,植物的生長(zhǎng)發(fā)育就不會(huì)正常,而且每一種元素不能互相取代,也不能由化學(xué)性質(zhì)非常相近的元素代替。
植物所必需的16種元素中,碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂等9種元素,植物吸收量多,稱為大量元素;鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼和氯等7種元素,植物吸收量少,稱為微量元素。
16種必要元素中的碳、氫、氧來自大氣和水,其余元素均靠植物根系從土壤中吸收。每種元素的化合物形態(tài)很多,但根系只能吸收其自身可以利用的化合物形態(tài),例如,對(duì)于氮元素來說,大多數(shù)植物只能吸收銨態(tài)氮(NH4?N)和硝態(tài)氮(NO3?N),又如磷元素,植物主要利用的形態(tài)是正磷酸鹽(H3PO4)。因此了解植物對(duì)元素的吸收形態(tài)非常重要。
2、必要元素的特性有哪些?
3、植物所需的必要元素的分類
大量元素:含量>0.1%
中量元素:0.01%<含量<0.1%
微量元素:含量<0.01%
二、作物吸收特性
1、最小養(yǎng)分律
德國(guó)化學(xué)家、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化學(xué)的倡導(dǎo)者李比希提出(J.V.Liebig)
最小養(yǎng)分律??木桶效應(yīng)
最小養(yǎng)分是隨時(shí)間、地點(diǎn)和作物生長(zhǎng)期而變化的最小養(yǎng)分律對(duì)科學(xué)合理施肥的指導(dǎo)意義:
作物對(duì)養(yǎng)分的需求不是平均的,不是含量最高的養(yǎng)分影響產(chǎn)量,而是含量相對(duì)最小的養(yǎng)分制約著作物的產(chǎn)量。
2、報(bào)酬遞減律
從一定土地上所得到的報(bào)酬隨著向該土地投入的勞動(dòng)和資本量的增大而有所增加,但隨著投入的增加,單位勞動(dòng)和資本所獲取的報(bào)酬卻在減少。
報(bào)酬遞減律圖示說明
報(bào)酬遞減律對(duì)科學(xué)合理施肥的指導(dǎo)意義:
肥料不是施越多越好,肥料施多了不僅成本高,還可能產(chǎn)生肥害,影響產(chǎn)量或絕收。
3、養(yǎng)分歸還學(xué)說
養(yǎng)分歸還學(xué)說對(duì)科學(xué)合理施肥的指導(dǎo)意義:
為了獲得連續(xù)的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),必需及時(shí)補(bǔ)充作物生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種養(yǎng)分。
三、果樹需肥特點(diǎn)
1、果樹一年施幾次肥?
果樹施采果肥的重要意義:
1、及時(shí)讓樹體得到恢復(fù),在冬季有充足的營(yíng)養(yǎng)積累而提高抗寒性;
2、營(yíng)養(yǎng)得到補(bǔ)充后,能促進(jìn)花芽分化良好,為下年提高坐果率打下基礎(chǔ),并為下年春梢萌發(fā)打下基礎(chǔ);
3、施用采果肥可以防止冬季落葉,延長(zhǎng)葉片壽命,有利于下年;ū9瑸閬砟觊_花結(jié)果儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng),防止大小年。
植物必要元素的生理作用
1、植物必需元素的生理作用及缺素癥狀
氮(N)的生理作用:氮是核酸、輔酶、磷脂、葉綠素、細(xì)胞色素、植物激素(CTK)和維生素等的成分。是蛋白質(zhì)和核苷酸的組成元素,參與葉綠素的形成,提高光合作用。
植物缺氮癥狀:老葉黃化焦枯,新生葉淡綠,提早成熟。
植物缺氮實(shí)例:
磷(P)的生理作用:磷對(duì)細(xì)胞分裂和開花結(jié)實(shí)起重要作用。對(duì)提高抗逆性(抗病、抗寒、抗旱)有良好作用。促進(jìn)根系發(fā)育,特別是促進(jìn)側(cè)根和細(xì)根的生長(zhǎng)。加速花芽分化,提早開花和成熟。
植物缺磷癥狀:植株生長(zhǎng)發(fā)育受阻,分枝少,矮小,葉片出現(xiàn)暗綠色或紫紅色斑點(diǎn),莖桿呈紫紅色,失去光澤。
植物缺磷實(shí)例:
鉀(K)的生理作用:在植物體內(nèi)的含量超過P,高產(chǎn)作物中還超過N,主要以離子狀態(tài)存在,是生物體內(nèi)很多酶(60多種)的活化劑,是構(gòu)成細(xì)胞滲透勢(shì)的重要成分,調(diào)節(jié)氣孔的開閉,促進(jìn)光合磷酸化,促進(jìn)同化物的運(yùn)輸。
植物缺鉀癥狀:葉尖或葉緣發(fā)黃,變褐、焦枯似灼燒狀,葉片上出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)或斑塊,但主脈附近仍為綠色。
植物缺鉀實(shí)例:
鈣(Ca)的生理作用:鈣是細(xì)胞壁胞間層果膠鈣的成分;與細(xì)胞分裂有關(guān);穩(wěn)定生物膜的功能;可與有機(jī)酸結(jié)合為不溶性的鈣鹽而解除有機(jī)酸積累過多時(shí)對(duì)植物的危害;少數(shù)酶的活化劑。
植物缺鈣癥狀:頂芽、側(cè)芽、根尖等分生組織易腐爛死亡,葉尖彎鉤狀,并相互粘連,干燒心、筋腐、臍腐等。
植物缺鈣實(shí)例:
硼(B)的生理作用:硼是影響生殖器官發(fā)育,影響作物體內(nèi)細(xì)胞的伸長(zhǎng)和分裂,對(duì)開花結(jié)實(shí)有重要作用。
植物缺硼癥狀:頂端停止生長(zhǎng)并逐漸死亡,根系不發(fā)達(dá),葉色變綠,葉片肥厚,皺縮,植株矮化,莖及葉柄易開裂,脆而粗,花發(fā)育不全,花而不實(shí),蕾花易脫落。
鋅(Zn)的生理作用:是多種酶的組分和活化劑,已發(fā)現(xiàn)80多種含鋅酶,參與生長(zhǎng)素的合成。
植物缺鋅癥狀:老組織先出現(xiàn)缺鋅時(shí)生長(zhǎng)素含量下降,植物生長(zhǎng)受阻,節(jié)間縮短,葉片擴(kuò)展受抑制,表現(xiàn)為小葉簇生,稱為小葉病或簇葉病。玉米缺鋅出現(xiàn)白條癥。
植物缺鋅實(shí)例:
鎂(Mg)的生理作用:是葉綠素的重要組分,是多種酶的活化劑,在光合作用中具有重要的作用。
植物缺鎂癥狀:Mg在植物體內(nèi)易移動(dòng),缺鎂時(shí)首先在老葉表現(xiàn)癥狀。老葉發(fā)生脈間失綠,葉脈保持綠色,形成清晰的綠色網(wǎng)狀脈紋(禾本科缺鎂時(shí)表現(xiàn)為脈間呈條紋狀失綠),以后失綠部分由淡綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色或白色。
植物缺鎂實(shí)例:
錳(Mn)的生理作用:錳是葉綠體的成分,促進(jìn)種子發(fā)育和幼苗早期生長(zhǎng),對(duì)光合作用和蛋白質(zhì)的形成有重要作用。
植物缺錳癥狀:癥狀從新葉開始,葉片脈間失綠,葉脈仍為綠色,葉片上出現(xiàn)褐色或灰色斑點(diǎn),逐漸連成條狀,嚴(yán)重時(shí)葉色失綠并壞死。
植物缺錳實(shí)例:
鉬(Mo)的生理作用:是需要量最少的必需元素。MoO42-是硝酸還原酶、固氮酶的組成成分。
植物缺鉬癥狀:新葉畸形,有斑點(diǎn)。散布于葉片上。生長(zhǎng)不良,植株矮小,豆科植物缺鉬會(huì)影響固氮,莢粒不飽滿。
植物缺鉬實(shí)例:
2、如何區(qū)分營(yíng)養(yǎng)缺素病癥與侵染性病害
3、喜氯、耐氯和忌氯作物對(duì)氯的不同需求
喜氯作物??洋蔥、菠菜、芹菜、甘藍(lán)等
耐氯作物??水稻、小麥、大麥、玉米等
忌氯作物??煙草、土豆、紅薯、西瓜、甜菜等
科學(xué)用肥:含氯肥料首先應(yīng)推廣在喜氯和耐氯作物上。
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